580 × 570 × 455 мм; 380 В; 6 кВт; 46 кг; максимальный размер пиццы: 400 мм; температурный режим: 100…350 °C; электромеханическое управление; раздельная регулировка температуры нагрева нижних и верхних нагревательных элементов; две раздельных камеры; внутренний каждой размер камеры: 410 x 410 x 110 мм; шамотный камень из огнеупорной глины толщиной 14 мм в нижней части камеры; корпус из оцинкованной стали; глухие дверцы из нержавеющей стали.
Печь для пиццы Tatra TPO 11 NW предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания пиццы, осетинских пирогов, лепешек, а также других хлебобулочных изделий, не требующих пароувлажнения в процессе приготовления.
Модель оснащена электромеханической панелью управления с раздельной регулировкой температуры нагрева нижних и верхних нагревательных элементов.
Корпус выполнен из оцинкованной стали, камера - из алюминизированной стали.