Фритюрница Kayman ФЭ-1-1/3x200 А

Технические характеристики

Особенности

Кол-во ванн:

1
Кол-во корзин:

1
Тип подключения / топливо:

Электричество
Тип установки:

настольная
Температурный режим, °C:

от 50 до 190
Объём ванны, л:

4
Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Электричество

Напряжение, В:

220

Опции

Газ-контроль:

нет
Крышка:

есть
Пьезоподжиг:

нет
Холодная зона:

нет
Таймер:

нет
Кран для слива:

нет

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

5,5
Масса (с упаковкой), кг:

6,6
Габариты, мм:

208 × 568 × 342
Габариты в упаковке, мм:

360 × 480 × 370

Описание

Фритюрница KAYMAN ФЭ-1-1/3x200 А предназначена для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Она используется для приготовления различных продуктов, таких как мясо, рыба, овощи, мучные изделия и другие, в разогретом масле (фритюре). Эта модель состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом с терморегулятором. Корпус, ванна и ТЭН изготовлены из нержавеющей стали.

Особенности

Ванна оборудована маркировкой уровня "max" и "min", что позволяет контролировать количество жидкости в ней;
тЭН имеет оптимальную форму и мощность для эффективного нагрева фритюра;
ванна оснащена защитной решеткой, расположенной над ТЭНом, которая исключает его контакт с продуктом и предотвращает возможные повреждения;
корзина для фритюра имеет удобную ручку с холодной накладкой, что обеспечивает комфортную и безопасную эксплуатацию при подъеме и опускании продукта.

Дополнительные характеристики

Время разогрева до 190 °С: 12 минут;
размер фритюрной ванны: GN 1/3, глубина 200 мм.