ID: 43110
Tatra
()
248 821 ₽
- Наличие этого товара, возможность и сроки поставки уточняйте у менеджера.
Технические характеристики
Особенности
-
Количество уровней:6
-
Тип подключения / топливо:Электричество
-
Тип управления (варианты):электронное
-
Способ образования пара:инжектор
-
Тип гастроёмкостей:GN 1/1
-
Формат противней:600 × 400
-
Температурный режим, °C:от 0 до 260
-
Расстояние между уровнями, мм:80
-
Официальная гарантия, дн.:365
Электричество
-
Напряжение, В:380
Опции
-
Встроенная мойка:автоматическая
-
Термощуп:нет
-
Подключение к водопроводу:есть
Габариты
-
Масса (без упаковки), кг:98
-
Масса (с упаковкой), кг:115
-
Габариты, мм:826 × 867 × 932
-
Габариты в упаковке, мм:925 × 970 × 1070
Описание
Пароконвектомат Tatra TB06D2CL пекарский предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд, выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий.
Модель оснащена электронной панелью управления и галогеновым освещением.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, дверца - из закаленного двойного стекла.
Рекомендовано дополнительно использовать водоумягчитель и фильтр-систему.
Режимы приготовления
- Пар: от 35 до 130 °C;
- конвекция: от 30 °C до 280 °C;
- Комбинированный режим конвекция + пар: от 30 до 230 °С.
Особенности
- Разъем для термощупа;
- сохранение до 99 программ по 4 этапа приготовления;
- 2 реверсивных вентилятора с 2 скоростями вращения;
- режим бесконечного времени приготовления (до выключения аппарата);
- ручная регулировка открытия вытяжной трубы;
- предварительный нагрев;
- быстрое охлаждение камеры;
- готовка в ночное время;
- 3 программы автоматической мойки: легкая, средняя, интенсивная;
- режим ополаскивания без моющего средства;
- электронная регулировка впрыска воды.
ID: 43110
Tatra
()
248 821 ₽
- Наличие этого товара, возможность и сроки поставки уточняйте у менеджера.
