939× 868 х 861 мм; 12 кВт; 90 кг; газовый; инжекционный; газ-контроль и пьезорозжиг; два вентилятора; механическое управление; 5 уровней; расстояние между уровнями: 70 мм; таймер до 120 минут; температурный режим: 0…260 °C; тип гастроемкостей: универсальный (GN 1/1-20); корпус из нержавеющей стали; дверца из закаленного двойного стекла.
Пароконвектомат Apach AP5QMG предназначен для тепловой обработки продуктов и приготовления различных блюд, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции.
Модель оснащена механической панелью управления и галогеновой подсветкой.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали, дверь - из закаленного стекла.
В комплекте 5 гастроемкостей GN 1/1-20.