ID: 43013
Josper
(Испания)
4 022 880 ₽
- Наличие этого товара, возможность и сроки поставки уточняйте у менеджера.
Технические характеристики
Особенности
-
Тип установки:напольная
-
Официальная гарантия, дн.:180
Габариты
-
Масса (без упаковки), кг:487
-
Масса (с упаковкой), кг:650
-
Габариты, мм:1875 × 900 × 1625
-
Габариты в упаковке, мм:2000 × 1200 × 1810
Описание
Гриль-печь JOSPER Combo CVJ-76-1-1-PRO-S оборудование сочетает в себе печь на древесном угле и открытый гриль. Аппарат состоит из CVJ-76-1 и HJX-PRO-S80. Трехсторонняя или четырехсторонняя зона тушения, а также 5 внутренних уровней тушения печи. Приготовление начинается с запекания продукта на открытом гриле и завершается в печи. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплекте: искрогаситель, щипцы, решетки для гриля и кочерга для золы.
Особенности
- Высокая скорость приготовления;
- Быстрое регулирование температуры;
- Повторное использование тепловой энергии, которая вырабатывается в процессе пиролитической очистки;
- Возможность наблюдать за процессом приготовления;
- Рекомендована в заведении на 80 гостей;
- Равномерное потребление древесного угля из-за сгорания в однородной емкости.
Дополнительные характеристики
- Рекомендуемая производительность вытяжки: 5300 м3/ч;
- Область тушения: 760 × 600 мм;
- Размер решетки: 510 × 500 мм.
ID: 43013
Josper
(Испания)
4 022 880 ₽
- Наличие этого товара, возможность и сроки поставки уточняйте у менеджера.
