Технические характеристики
Особенности
-
Объём воды, л:40
-
Тип термостата:погружной
-
Тип управления (варианты):электронное
-
Температурный режим, °C:от 0 до 90
-
Материал корпуса:нержавеющая сталь
Электричество
-
Мощность (электро), кВт:2
-
Напряжение, В:220
Опции
-
Гастроёмкости в комплекте:нет
-
Кран для слива:нет
Габариты
-
Масса (без упаковки), кг:2,2
-
Масса (с упаковкой), кг:2,75
-
Габариты, мм:90 × 115 × 365
-
Габариты в упаковке, мм:125 × 183 × 396
Описание
Термостат Airhot Sous Vide SV-40 - компактное оборудование, предназначенное для варки продуктов в вакуумной упаковке при низкой температуре по технологии Sous Vide. Такая технология позволяет добиться равномерную готовность, более длительных сроков хранения продуктов, сохраняя при этом их полезные свойства. Модель оснащена сенсорной панелью управления, которая облегчает эксплуатацию прибора. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности
- Циркуляционный насос обеспечивает постоянную температуру приготовления;
- таймер на 99 часов;
- настройка температура в C° и F°;
- отсутствие запахов;
- экономия электроэнергии;
- сохранения натуральных вкусов и ароматов;
- приготовление без добавления жира;
- минимальные потери веса продукта при приготовлении;
- блюда не пригорают в процессе.
Дополнительные характеристики
- Погрешность температуры, не более: 0,1 °C.
