250 × 400 × 410 мм; 220 В; 0,32 кВт; 14,2 кг; настольный; съёмная дежа ёмкостью 7 л; откидная рабочая голова; плавная регулировки скорости до 1020 об/мин; электромеханическое управление; три насадки в комплекте; корпус выполнен из алюминия, съемная дежа - из нержавеющей стали, защитная крышка - из прочного пластика.
Миксер планетарный Gastromix B 7 замешивает тесто жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также используется для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок. Такое функциональное оборудование отлично подойдет для крупных и средних предприятий общепита. Корпус выполнен из алюминия, съемная дежа - из нержавеющей стали, защитная крышка - из пластика.
Необходимо делать перерывы после каждых 5 минут работы.