ID: 42745
Gastromix
(Китай)
26 486 ₽
- в Краснодаре: много;
- в Москве: много;
- на других складах: много;
Технические характеристики
Особенности
-
Тип установки:настольная
-
Конструкция дежи:съёмная
-
Механизм поднятия головы:подъёмная траверса
-
Тип управления (варианты):электромеханическое
-
Число скоростей:плавная регулировка
-
Скорость вращения (макс.), об/мин:1020
-
Объём дежи, л:5
-
Материал корпуса:алюминий
Электричество
-
Мощность (электро), кВт:0,3
-
Напряжение, В:220
Опции
-
Таймер:нет
-
Вращение дежи:нет
Габариты
-
Масса (без упаковки), кг:14
-
Масса (с упаковкой), кг:21
-
Габариты, мм:230 × 350 × 400
Описание
Миксер планетарный Gastromix B 5 замешивает тесто жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также используется для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок. Такое функциональное оборудование отлично подойдет для крупных и средних предприятий общепита. Корпус выполнен из алюминия, съемная дежа - из нержавеющей стали, защитная крышка - из пластика.
Необходимо делать перерывы после каждых 5 минут работы.
Особенности
- Электромеханическая панель управления;
- замес вязкого теста производится на низкой скорости;
- замес жидкого теста производится на высокой скорости;
- отверстие в крышке для добавления ингредиентов;
- корпус белого и металлического цвета;
- защитная решетка из нержавеющей стали.
Комплектация
- Венчик;
- лопатка;
- крюк.
ID: 42745
Gastromix
(Китай)
26 486 ₽
- в Краснодаре: много;
- в Москве: много;
- на других складах: много;
