Технические характеристики
Особенности
-
Тип установки:настольная
-
Механизм поднятия головы:подъёмная траверса
-
Тип управления (варианты):электромеханическое
-
Число скоростей:6
-
Объём дежи, л:5
-
Материал корпуса:пластик
Электричество
-
Мощность (электро), кВт:0,8
-
Напряжение, В:220
Опции
-
Таймер:нет
-
Вращение дежи:нет
Габариты
-
Масса (без упаковки), кг:6,5
-
Масса (с упаковкой), кг:7,8
-
Габариты, мм:227 × 368 × 350
-
Габариты в упаковке, мм:273 × 453 × 417
Описание
Планетарный миксер Gastromix B 5 ECO - профессиональное оборудование для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок. Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из пластика, дежа и все рабочие элементы - из нержавеющей стали, защитная крышка - из пластика.
Особенности
- Электромеханическая панель управления;
- настольная установка;
- режим пульсации;
- съемная дежа;
- эффективная скоростная система;
- подходит для замеса теста, перемешивания и взбивания;
- защитная крышка из прозрачного пластика;
- работа миксера не должна превышать 5 минут, по истечению этого времени стоит сделать перерыв на 15 минут, иначе двигатель выйдет из строя из-за перегрузок.
Комплектация
- Дежа;
- венчик;
- лопатка;
- крюк;
- защитная крышка.
