Шкаф расстоечный Apach APE12ABQ A

Технические характеристики

Особенности

Количество дверей:

2
Количество уровней:

12
Формат расстоечной камеры:

шкаф
Тип установки:

напольная
Исполнение двери (крышки):

прозрачная
Тип управления (варианты):

механическое
Тип гастроёмкостей:

GN 1/1
Формат противней:

600 × 400
Температурный режим, °C:

от 0 до 60
Расстояние между уровнями, мм:

75
Официальная гарантия, дн.:

365

Электричество

Мощность (электро), кВт:

2,4
Напряжение, В:

220

Опции

Для отложенной расстойки:

нет
Подсветка:

есть
Пароувлажнение:

есть
Подключение к водопроводу:

есть

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

48
Масса (с упаковкой), кг:

63
Габариты, мм:

935 × 893 × 706
Габариты в упаковке, мм:

1035 × 1050 × 800

Описание

Шкаф расстоечный Apach APE12ABQ A используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок. В процессе расстойки тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность.

Устройство оснащено механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими, которые позволяют размещать противни и гастроемкости на оптимальной высоте.

Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.

В комплект поставки не входят гастроемкости и противни, их можно приобрести отдельно.

Особенности

Термостат;
ручной залив воды;
панель управления полностью отделена от камеры для защиты электрических компонентов от влажности ;
увеличенный контейнер для воды;
кабель 3 х 1,5 мм (H07RNF 3G1.5) с вилкой;
клапан подачи воды.