350038, Краснодар, ул. Филатова, 15, 3 этаж, оф. 9. Пн–пт, с 8 до 17.

Камера с прерыванием расстойки с полом Apach Bakery Line RP40601P2CB

Под листы 40 × 60, расстойка с прерыванием брожения, с полом, 1 дверь, 2 тележки, без хладагента.

ID: 3877
Apach Bakery Line (Италия)
2 430 682 ₽
  • Нет в наличии.
  • Наличие этого товара, возможность и сроки поставки уточняйте у менеджера.

Используйте корзину, чтобы собрать нужные товары.

После этого на странице корзины скачайте список в формате XLSX и отправьте его менеджеру по электронной почте, в мессенджере или любым другим удобным способом.

Контакты

Дополнительная информация

Технические характеристики

Особенности

  • Количество дверей: 
     1
  • Тип установки: 
     напольная
  • Исполнение двери (крышки): 
     глухая
  • Тип управления (варианты): 
     электронное
  • Формат противней: 
     600 × 400
  • Официальная гарантия, дн.: 
     365

Электричество

  • Мощность (электро), кВт: 
     6
  • Напряжение, В: 
     380

Опции

  • Для отложенной расстойки: 
     нет
  • Подсветка: 
     нет
  • Пароувлажнение: 
     нет

Габариты

  • Масса (без упаковки), кг: 
     380
  • Масса (с упаковкой), кг: 
     430
  • Габариты, мм: 
     950 × 1350 × 2350
  • Габариты в упаковке, мм: 
     1300 × 2400 × 1200

Описание

Камера Apach Bakery Line RP40601P2CB предназначена для расстойки тестовых заготовок с прерыванием процесса.

Программируемый цикл позволяет остановить брожение, хранить заготовки, активировать брожение повторно и завершить расстойку. Процесс можно отложить до 72 часов.

Особенности

  • Корпус из оцинкованных окрашенных сэндвич-панелей толщиной 60 мм с пенополиуретановым наполнителем высокой плотности;
  • по запросу доступно внутреннее и наружное покрытие из нержавеющей стали AISI 304;
  • изоляция с закрытыми ячейками препятствует накоплению влаги и образованию плесени;
  • запатентованная система помогает выравнивать панели и угловые соединения при сборке;
  • пол из многослойной фенольной смолы выдерживает нагрузку до 160 кг на колесо;
  • камера оснащена одной дверью на самоподъёмных петлях с замком и внутренней ручкой безопасности с люминесцентной окраской;
  • испаритель с увеличенной площадью теплообмена помогает эффективно и равномерно распределять воздух.

Дополнительные характеристики

  • Размер тележки: 40 × 60 см.
ID: 3877
Apach Bakery Line (Италия)
2 430 682 ₽
  • Нет в наличии.
  • Наличие этого товара, возможность и сроки поставки уточняйте у менеджера.

Используйте корзину, чтобы собрать нужные товары.

После этого на странице корзины скачайте список в формате XLSX и отправьте его менеджеру по электронной почте, в мессенджере или любым другим удобным способом.

Контакты

Дополнительная информация

Задайте вопрос

Мы перезвоним или напишем и ответим на ваши вопросы.

Как с вами связаться?
0

Поиск по каталогу