Поверхность жарочная Tatra TGP 5224 S

Tatra TGP 5224 S — настольная жарочная поверхность для обжарки мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Рабочая плита имеет размер 520 × 540 мм, она гладкая, сплошная, изготовлена из чугуна, установлена на корпус из нержавеющей стали.

Две независимые зоны нагрева управляются при помощи электромеханической панели управления, для каждой зоны свой: выключатель питания, терморегулятор, индикатор питания и нагрева.

Поверхность можно нагревать от 50 до 300 °C, но рекомендуется придерживаться диапазона 200…250 °C. До рабочей температуры плита разогревается примерно за десять минут.

Имеется ёмкость для сбора жира.