Для обработки мяса, рыбы, маринадов, овощей, салатов, напитков и десертов.
Ручной аппарат для копчения The Smooking Gun Pro используется для обработки продуктов и напитков разной плотности и консистенции — мяса, рыбы, морепродуктов, маринадов, овощей, салатов, закусок, соусов, супов, коктейлей.
Прибор используют для инфузии и с разнообразными ароматическими дымами. Возможность употребления в пищу «подкопченых» с его помощью продуктов людьми, придерживающие диетического питания.
Аппарат усиливает и освежает вкус и аромат уже копченных продуктов.
Корпус из высокопрочного термостойкого пластика, разборная коптильная камера — из анодированного алюминия, нагнетательный вентилятор — из металла.
Простота использования; ручная регулировка количества дыма; демонстрация процесса копчения; обработка ароматическим дымом посуды; эффективный малошумный двигатель; компактный с небольшим весом; подставка, интегрированная в корпус; ингредиенты для создания дыма не должны содержать смолы в целях избежания повреждений и забивания дымохода; работает от 4 батареек формата АА.