Настольная; электрическая; 2 нерж. ванны объёмом 8 л каждая; 2 корзины (234 × 186 × 146 мм) в комплекте; без холодной зоны; крышки в комплекте; без крана для слива; темп. режим: 60–200 °C; электромеханическое управление; защита от перегрева; без таймера; 220 В; 5,6 кВт; 538 × 415 × 345 мм; 11 кг.
Фритюрница Hurakan HKN-FD88N используется для приготовления различных блюд в большом количестве масла на предприятиях общественного питания.
Модель имеет две рабочие ванны, электромеханическую панель управления и регулировку температуры.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, ручки и регулятор — из высококачественного пластика.