Погружной; максимальный объём воды для циркуляции: 40 л; температурный режим: 99 °C; 220 В; 1,5 кВт; 150 × 70 × 340 мм; 4,1 кг.
Используйте корзину, чтобы собрать нужные товары.
После этого на странице корзины скачайте список в формате XLSX и отправьте его менеджеру по электронной почте, в мессенджере или любым другим удобным способом.
Погружной термостат Hurakan HKN-SV40 — это профессиональное оборудование для приготовления блюд по методу «су-вид».
Су-вид — готовка в вакууме, способ приготовления пищи, при котором мясо или овощи помещаются в пакет с предварительно откачанным воздухом и готовятся продолжительное время при относительно низкой и точно контролируемой температуре, обычно в ёмкости с водой. Такой метод готовки позволяет максимально сохранить вкусовые свойства, витамины и минеральные элементы, содержащиеся в продукте.
Прибор состоит из двух частей:
Погружная часть прямоугольной формы имеет отверстия для поступления воды, отметки уровней и включает в себя нагревательные элементы.
Внешняя часть содержит электронный блок управления с вентилятором для охлаждения. Панель управления состоит из дисплея и сенсорных кнопок, управляющих включением аппарата, настройкой температуры, времени работы.
Имеется регулируемое крепление к борту ёмкости, позволяющее крепить термостат к ваннам со стенками различной толщины.
Используйте корзину, чтобы собрать нужные товары.
После этого на странице корзины скачайте список в формате XLSX и отправьте его менеджеру по электронной почте, в мессенджере или любым другим удобным способом.