Газоварка Abat ГВК-90/2П (арт. 21000802032)

800 × 899 × 1088 мм; ванна 310 × 510 × 170 мм; 4 х GN 1/2, 900 серия; пьезорозжиг; газ-контроль; две горелки; 17,2 кВт; настольная; 800 × 899 × 944 (1088) мм; полностью из нержавеющей стали

Технические характеристики

Особенности

Кол-во ванн:

4
Ручной долив воды:

нет
Тип подключения / топливо:

Газ
Тип установки:

напольная
Тип гастроёмкостей:

GN 1/2

Опции

Газ-контроль:

есть
Защита от перегрева:

нет
Наличие сливного крана:

да
Подключение к водопроводу:

нет
Пьезоподжиг:

есть

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

82
Масса (с упаковкой), кг:

102
Габариты, мм:

800 × 899 × 1088
Габариты в упаковке, мм:

900 × 1000 × 1200

Описание

Настольная газоварка ГВК-90/2П применяется для варки в корзине риса, макарон, овощей, корнеплодов, яиц, вареников, пельменей, а также для кипячения воды.

Применяется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Может работать как на природном, так и на сжиженном газе.

Комплектация, опции, особенности

Газ-контроль;
Пьезорозжиг;
В комплекте 4 гастроемкости GN 1/2-150;
Комплект съемных форсунок под сжиженный газ;
Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
Внутренние размеры каждой ванны: 310×510×170 мм;
Кран для слива воды, расположенный под каждой ванной.

Дополнительные характеристики

Количество смесителей, шт. — 1;
время разогрева воды до температуры кипения, мин, — не более 30;
объем воды для кипячения, заливаемой в ванну до максимального уровня, л — 38;
объем воды для варки, заливаемой в ванну до максимального уровня, л — 28;
количество гастроемкостей GN 1/2, шт. — 4;
количество продукта, загружаемого в гастроемкость, кг — не более 18.