Яйцеварка «Атеси» Ява-4-01

Яйцеварка «Атеси» Ява-4-01 применяют для поштучной варки яиц на предприятиях общественного питания.

Аппарат применяют для варки трёх сортов яиц: СО, С1, С2.

Модель оснащена четырьмя выдвижными штоками с корзинкой под яйцо. Яйцеварка позволяет готовить яйца в одном из трёх режимов:

• В мешочек (5 минут);
• всмятку (7 минут);
• вкрутую (11 минут).

Яйцо, положенное в корзинку опускается в нагретую воду после выбора одной из трёх программ и по истечении запрограммированного времени автоматически извлекается из воды. В процессе варки, оставшееся до готовности время отображается на цифровом индикаторе.

Каждому механизму (равно каждому яйцу) соответствует своя панель управления, позволяющая устанавливать режим независимо от соседних яиц.

Режимы можно программировать самостоятельно.

Все конструктивные элементы устройства выполнены из легированной стали, декоративная подставка — из натурального бука.

В комплект входят

• кулинарный пинцет;
• набор подставок для сваренных яиц;
• декоративная полка подставка.

Опции, особенности

• Ход штока: 150 мм;
• звуковой сигнал об окончании работы;
• автоматизация процесса варки яиц;
• автоматический контроль уровня воды.