Печь конвекционная Apach AD46MP Eco

Электрическая печь; 220/380 В; 6,2 кВт; электромеханическое управление; 4 уровня (75 мм между уровнями); противни 600 × 400 мм или гастроёмкости GN 1/1 (2 шт. 600 × 400 мм в комплекте); темп. режим: 30–260 °C; пароувлажнение; настольная установка; подключение к водопроводу; габариты (ш × г × в): 750 × 650 × 560 мм; масса (без упаковки): 39 кг.

Технические характеристики

Особенности

Количество уровней:

4
Тип подключения / топливо:

Электричество
Тип управления (варианты):

электромеханическое
Тип гастроёмкостей:

GN 1/1
Формат противней:

600 × 400
Температурный режим, °C:

285
Расстояние между уровнями, мм:

75
Официальная гарантия, дн.:

365

Электричество

Мощность (электро), кВт:

6,2
Напряжение, В:

380

Опции

Встроенная мойка:

нет
Пароувлажнение:

есть
Помпа:

нет
Подключение к водопроводу:

есть
Таймер:

есть

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

39
Масса (с упаковкой), кг:

49
Габариты, мм:

750 × 650 × 560
Габариты в упаковке, мм:

770 × 770 × 600

Описание

Конвекционная печь Apach AD46MP ECO используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста. Модель оснащена кнопкой принудительного впрыска пара и галогеновой подсветкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600 х 400 мм.

Особенности:

Инжекторный тип образования пара;
Механическая панель управления;
Термостат;
Таймер до 120 мин.

Дополнительные характеристики:

Количество скоростей вентилятора: 1.