Печь конвекционная Apach AD46MI Eco

Электрическая печь; 220/380 В; 6,3 кВт; электромеханическое управление; 4 уровня (75 мм между уровнями); противни 600 × 400 мм или 325 × 530 мм (2 шт. 600 × 400 мм в комплекте); темп. режим: 30–260 °C; пароувлажнение; реверс; настольная установка; подключение к водопроводу; габариты (ш × г × в): 750 × 695 × 560 мм; масса (без упаковки): 46 кг.

Технические характеристики

Особенности

Количество уровней:

4
Тип подключения / топливо:

Электричество
Тип управления (варианты):

электромеханическое
Тип гастроёмкостей:

GN 1/1
Формат противней:

600 × 400
Температурный режим, °C:

от 30 до 260
Расстояние между уровнями, мм:

75
Официальная гарантия, дн.:

365

Электричество

Мощность (электро), кВт:

6,3
Напряжение, В:

220/380

Опции

Встроенная мойка:

нет
Пароувлажнение:

есть
Помпа:

нет
Подключение к водопроводу:

есть
Таймер:

есть

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

45
Масса (с упаковкой), кг:

49
Габариты, мм:

750 × 695 × 560
Габариты в упаковке, мм:

850 × 795 × 660

Описание

Печь конвекционная Apach AD46MI Eco предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Модель оснащена электромеханической панелью управления и галогеновой подсветкой.

Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

Рекомендовано дополнительно использовать водоумягчитель и фильтр-систему.

Особенности

Термостат;
таймер;
инжекторное парообразование;
2 листа для выпечки размером 600×400 мм;
кнопка принудительного впрыска пара;
режим бесконечного времени приготовления;
реверсивный мотор вентилятора с 1 скоростью вращения.