400 × 700 × 250 мм; 380 В; 7 кВт; две зоны нагрева; настольная установка.
Плита индукционная Apach APRI-47T используется на предприятиях общественного питания и торговли. Устройство предназначено для приготовления разнообразных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде.
Данная плита позволяет сократить до 50% потребления электроэнергии по сравнению с традиционной. Также её можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Модель оснащена электромеханической панелью управления.
Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430.
Рекомендуется использовать специальную посуду с диаметром дна в диапазоне 120-240 мм из материала с подходящими характеристиками, который бы эффективно поглощал энергию магнитного поля.