Плита индукционная «Кобор» I9-6SТ

Плита индукционная «Кобор» I9-6SТ предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли.

Модель оснащена электронной панелью управления с цифровой индикацией.

Поверхность оборудования нагревается практически мгновенно, экономя ваше время и электроэнергию. Тепло генерируется только на дне посуды, а не на самой плите. Это предотвращает потери тепла и снижает расходы на электроэнергию.

Устройство нагревается незначительно, что исключает риск ожогов.

Корпус из нержавеющей стали AISI 304 и варочная панель из монолитной высокопрочной стеклокерамики гарантируют долгий срок службы.

Плита оснащена тепловой подставкой для поддержания блюд при температуре подачи.

Особенности

• 13 режимов нагрева:
  • деликатный подход: 5 режимов для бережного приготовления деликатных блюд и подогрева;
  • быстрое кипячение: режимы с 6 по 13 для интенсивного нагрева и кипячения.
• таймер до 180 минут;
• 2 дисплея на конфорку: экран таймера и экран режима работы;
• независимое управление тепловой подставкой;
• регулируемая по высоте перфорированная полка;
• легкосъемные жировые фильтры;
• 3 вентилятора для каждой конфорки для быстрого охлаждения;
• одним регулятором выбирается режим приготовления и устанавливается таймер для простоты управления и надежности;
• дополнительные ферромагнитные элементы термодатчика в центре катушки для точного поддержания заданного режима;
• блок автоматических выключателей при необходимости легко снимается, упрощая замену;
• регулируемые по высоте ножки.

Дополнительные характеристики

• Мощность конфорки: 3,5 кВт;
• мощность тепловой подставки: 2 кВт;
• диаметр вентиляторов: 120 мм;
• толщина стеклокерамики: 6 мм.