Плита индукционная «Кобор» I7-2S

Индукционная плита «Кобор» I7-2S серии 700 предназначена для приготовления разнообразных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли.

Оборудование оснащено двумя индукционными конфорками и таймером до 180 минут. Управление осуществляется с помощью регулятора, который позволяет выбрать режим нагрева и установить таймер.

Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, варочная панель — из монолитной высокопрочной стеклокерамики, что обеспечивает надёжность и долговечность оборудования.

Особенности

• 13 режимов нагрева с индикацией выбранного режима: первые пять предназначены для приготовления деликатных блюд и подогрева, с шестого режима — для кипячения;
• плавный нагрев на небольшой мощности;
• нагрев поверхности посуды, а не самой плиты;
• дополнительные ферромагнитные элементы термодатчика в центре катушки для точного поддержания заданного режима;
• три вентилятора для каждой конфорки, обеспечивающие быстрое охлаждение;
• съёмный блок автоматических выключателей;
• специальный дренаж под вентиляционными отверстиями на задней панели, предотвращающий попадание жидкости внутрь при проливании;
• легкосъёмный лабиринтный жировой фильтр;
• открытая подставка с полкой;
• регулируемые по высоте ножки.

Дополнительные характеристики

• Диаметр вентиляторов: 30 мм;
• мощность конфорки: 3,5 кВт;
• диаметр катушки нагрева: 220 мм;
• толщина стеклокерамики: 6 мм.