Плита электрическая Kayman ПЭ-4-111-МХ

800 × 700 × 860 мм; полностью нержавеющая сталь; на подставке чугунные конфорки 300 × 300 мм; все регуляторы расположены на передней панели; мощность каждой конфорки 2,8 кВт; разогрев до 400 °С за 25 мин; масса: 80 кг; масса в упаковке: 121 кг.

Технические характеристики

Особенности

Тип установки:

напольная
Оснащение:

открытая подставка
Тип конфорок:

прямоУгольная чугунная (электро)
Температурный режим духовки, °C:

от 0 до 400
Кол-во конфорок, шт:

4
Официальная гарантия, дн.:

365

Электричество

Мощность (электро), кВт:

11,2
Напряжение, В:

380

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

80
Масса (с упаковкой), кг:

121
Габариты, мм:

800 × 700 × 860
Габариты в упаковке, мм:

950 × 900 × 1050

Описание

Плита электрическая Kayman ПЭ-4-111-МХ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для тепловой обработки продуктов (варки, жарки, тушения) в наплитной посуде.

Оборудование может использоваться как независимо, так и в составе технологической линии.

Столешница и лицевая панель выполнены из нержавеющей стали, боковины и подставка - крашеные. Плита установлена на открытой подставке с полкой для инвентаря.

В комплектацию поставки входит воздуховод ВПЭ из нержавеющей стали.

Особенности

Модель оснащена подставкой;
4 регулятора мощности на передней панели;
защита от перегрева;
электромеханическая панель управления;
регулируемые по высоте ножки;
конфорки установлены вровень с рабочей поверхностью.

Дополнительные характеристики

Время разогрева до 400 °С: 25 минут;
площадь жарочной поверхности: 0,36 м²;
размер конфорки 300 × 300 мм;
мощность конфорки: 2,8 кВт;
соотношение мощности конфорки: 1/4, 2/3, 1;
допустимая нагрузка на одну конфорку: 20 кг;
частота тока: 50 Гц.