Плита электрическая Abat ЭП-6ЖШ, 900-я серия (арт. 71000000942)

Плита электрическая «Абат» (Чувашторгтехника) ЭП-6ЖШ, 900-я серии, предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания, таких как кафе, рестораны, бары и фуд-корты. Данная модель подходит для тепловой обработки различных блюд: варки, жарки, разогрева в наплитной посуде.

Электроплита может использоваться как отдельное устройство, так и в составе технологической линии.

Оборудование оснащено жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд.

В комплектацию поставки входят 3 противнями из углеродистой стали 530 x 470 х 30 мм.

Особенности

• Чугунные конфорки;
• защита от перегрева;
• регуляторы расположены на передней панели;
• 4-х позиционное исполнение регуляторов;
• материал изготовления жарочного шкафа - нержавеющая сталь;
• аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C;
• раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов;
• регулируемые по высоте ножки.

Дополнительные характеристики

• Размеры конфорок: 295 х 417 мм;
• потребляемая мощность конфорки: 3 кВт;
• площадь жарочной поверхности: 0,72 м²;
• температура рабочей поверхности конфорки: +480 °C;
• время разогрева конфорки до максимальной температуры: 30 минут;
• номинальная мощность жарочного шкафа: 4,8 кВт;
• диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: +20...+270 °C;
• время разогрева жарочного шкафа до 240 °C: 30 минут;
• внутренние размеры жарочного шкафа: 538 х 535 х 290 мм.