1400 × 800 × 700 мм, 185 кг; 6 конфорок, 295 × 415 мм; шесть 4-х позиционных переключателей, конфорки 295 × 415 мм; 18 кВт 380 В; полностью из нержавеющей стали, подставка с полкой полностью разборная, разборная конструкция плиты и подставки, исполнение: полностью из нержавеющей стали.
Плита электрическая Kayman ПЭ-6-11 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Подходит для тепловой обработки продуктов (варки, жарки, тушения) в наплитной посуде.
Устройство может использоваться как независимо, так и в составе технологической линии.
Модель оснащена электромеханической панелью управления. Оборудование выполнено из нержавеющей стали.
Плита установлена на разборной подставке.