Печь миниротационная электрическая с расстойкой Apach Bakery Line C46EP-FS DPTA

Новая линейка миниротационных печей серии С – комплексное решение, идеально подходящее для кондитерских и кафе-пекарен. Печь может комплектоваться подом, расстойкой или нейтральной подставкой. Максимальная гибкость при минимальной занимаемой площади! Габариты: 950*1240*2390 мм. Вес: 476 кг. Мощность: 17,5 кВт. Напряжение: 400 В • Цифровая панель управления с многофункциональным переключателем нового поколения для быстрого выбора различных функций, ЖК-экран, 30 сохраняемых программ • Еженедельная программируемая система зажигания с 2 ежедневными программами • Система вращения при помощи крюка • 2 скорости обдува - стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная для деликатных продуктов • Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления • Внешняя электрическая коробка •Возможность выпекать в эконом режиме 4-5 противней из 10, экономя при этом до 50% электроэнергии • Расстойка на 12 противней • Козырек с вытяжкой пара • Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали • Защита уплотнителей позволяет избежать повреждений при механическом воздействии • Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты • Поставляется в полной сборке • Тележка на 10 уровней (по запросу – на 7, 8, 9 или 11 уровней)