Печь миниротационная электрическая с подставкой без направляющих Apach Bakery Line C46EL DPTA

Печь миниротационная электрическая с подставкой без направляющих Apach Bakery Line C46EL DPTA применяется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в кафе, ресторанах, пекарнях и производственных цехах.

Особенности

• Цифровая панель управления с многофункциональным переключателем нового поколения для быстрого выбора различных функций;
• ЖК-экран, 30 сохраняемых программ
• еженедельная программируемая система зажигания с 2 ежедневными программами;
• система вращения при помощи крюка;
• 2 скорости обдува - стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная для деликатных продуктов;
• возможность подключения к водопроводу;
• высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления;
• внешняя электрическая коробка;
• подставка без направляющих на колесах;
• козырек с вытяжкой пара;
• внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали;
• защита уплотнителей позволяет избежать повреждений при механическом воздействии;
• высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты.

Дополнительные характеристики

• Тележка на 10 уровней (по запросу – на 7, 8, 9 или 11 уровней).

Другие модификации

• Модель C46EL EMPTA:
  • электромеханическая панель управления.
• Модель C46EL-FS DPTA:
  • электронная система управления;
  • возможность выпекать в эконом режиме 4-5 противней из 10, экономя при этом до 50% электроэнергии.

Опции (заказываются отдельно)

• Тележка-шпилька с 7 / 8 / 9 / 11 уровнями направляющих;
• электромеханическая панель управления;
• многофазная сенсорная панель управления Touch Screen с 7 дюймовым TFT дисплеем, 99 программ с изображениями товаров, USB-порт и автоматически программируемый клапан пароудаления;
• усиленный парогенератор;
• козырек из нержавеющей стали с пароконденсатором;
• подкатная структура на колесах для снятия и загрузки тележки.