Печь миниротационная электрическая с подом, на колесах Apach Bakery Line C46EL EMPTA+E218PA/C

1040 × 1240 × 2350 мм; 16кВт+1,5кВт+5 кВт; под листы 40 × 60 см; электромеханическая панель управления; пониженная скорость обдува, крюк; козырек с вытяжкой, поставляется в полной сборке с подом на подставке

Технические характеристики

Особенности

Количество уровней:

10
Система крепления тележки:

крюк
Тип подключения / топливо:

Электричество
Тип управления (варианты):

электромеханическое
Формат противней:

600 × 400
Официальная гарантия, дн.:

365

Электричество

Мощность (электро), кВт:

24
Напряжение, В:

380

Опции

Пароувлажнение:

есть

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

530
Масса (с упаковкой), кг:

640
Габариты, мм:

1040 × 1240 × 2350
Габариты в упаковке, мм:

1650 × 1050 × 2310

Описание

Новая линейка миниротационных печей серии С – комплексное решение, идеально подходящее для кондитерских и кафе-пекарен. Печь может комплектоваться подом, расстойкой или нейтральной подставкой. Максимальная гибкость при минимальной занимаемой площади! Габариты: 1040*1240*2350 мм. Вес: 530 кг. Мощность: 22,5 кВт. Напряжение: 400 В • Электромеханическая панель управления • Система вращения при помощи крюка • 2 скорости обдува - стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная для деликатных продуктов • Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления • Внешняя электрическая коробка • Хлебопекарный под на 2 листа 40х60см с цифровой панелью управления, 30 программ в памяти • Подставка на колесах • Козырек с вытяжкой пара • Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали • Защита уплотнителей позволяет избежать повреждений при механическом воздействии • Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты • Поставляется в полной сборке • Тележка на 10 уровней (по запросу – на 7, 8, 9 или 11 уровней)