ID: 2489
Apach Bakery Line
(Италия)
2 689 256 ₽
- Наличие этого товара, возможность и сроки поставки уточняйте у менеджера.
Технические характеристики
Особенности
-
Тип установки:напольная
-
Исполнение двери (крышки):со смотровым окном
-
Тип управления (варианты):электронное
-
Температурный режим, °C:400
-
Кол-во камер (подов), шт:2
-
Официальная гарантия, дн.:365
Электричество
-
Мощность (электро), кВт:18,3
-
Напряжение, В:380
Опции
-
Подключение к водопроводу:не указано
-
Наличие таймера:да
Габариты
-
Масса (без упаковки), кг:555
-
Масса (с упаковкой), кг:590
-
Габариты, мм:1310 × 1180 × 1990
-
Габариты в упаковке, мм:1600 × 1420 × 2200
Описание
Печь подовая для пиццы с расстойкой Apach Bakery Line E2L2PZP DPBI-T предназначена для использования на предприятиях общественного питания, торговли, пищевых производствах, пекарнях и кондитерских для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Модель оснащена цифровым управлением с раздельным контролем температур для верхней и нижней частей печи, что позволяет достичь оптимальных условий приготовления разных продуктов.
Подставка и корпус печи выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Основание печи изготовлено из цементного агломерата с металлическим каркасом для обеспечения устойчивости и прочности. Теплоизоляция печи выполнена из минеральной ваты.
Особенности, комплектация
- Подставка на колесах;
- расстойка;
- козырек из нержавеющей стали с вытяжкой пара;
- традиционная цифровая панель управления с контролем 2 зон (верх/низ);
- жаропрочное основание подов;
- усиленные электрические нагревательные элементы;
- программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками;
- два теплоизоляционных модуля;
- соединительный комплект для электричества.
Дополнительные характеристики
- Вместимость: 6 пицц 28–30 см;
- высота подставки: 845 мм;
- высота пода: 180 мм.
Опции (заказывается отдельно)
- Встроенные погрузчики;
- электромеханическая панель управления;
- задний электрический / гидравлический соединительный комплект с электрической коробкой;
- козырек с пароконденсатором;
- интегрированная система загрузки для непрерывных циклов выпечки.
ID: 2489
Apach Bakery Line
(Италия)
2 689 256 ₽
- Наличие этого товара, возможность и сроки поставки уточняйте у менеджера.
