г. Краснодар, ул. Филатова, 15, 3 этаж, оф. 9. Пн–пт, с 8 до 17.
Главная / Оборудование / Тепловое / Печи подовые и пекарские шкафы /

Камера пекарская Apach Bakery Line 240 E624PA DP с парогенератором

1780 × 1635 × 390 мм; 12,9 кВт; внутренние размеры камеры: 1420 × 1350 × 420 мм; полезная высота пода 240 мм; стеклянная дверь с открытием вверх, встроенный парогенератор; цифровая панель с 30 программами, обязательно требует комплектации с парой модулей изоляции верх/низ.

ID: 2466
Apach Bakery Line (Италия)
1 108 151 ₽
  • Наличие этого товара, возможность и сроки поставки уточняйте у менеджера.

Технические характеристики

Особенности

  • Исполнение двери (крышки): 
     прозрачная
  • Тип управления (варианты): 
     электронное
  • Кол-во камер (подов), шт: 
     1
  • Официальная гарантия, дн.: 
     365

Электричество

  • Мощность (электро), кВт: 
     12,9
  • Напряжение, В: 
     380

Опции

  • Подключение к водопроводу: 
     нет
  • Таймер: 
     нет

Габариты

  • Масса (без упаковки), кг: 
     365
  • Габариты, мм: 
     1780 × 1635 × 390

Описание

Камера пекарская Apach Bakery Line 240 E624PA DP с парогенератором используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки свежего хлеба, булочек, пирожных, пиццы, пирогов и других продуктов.

Наличие парогенератора в оборудовании обеспечивает возможность создания оптимальной влажности внутри, что помогает получить желаемые текстуру и цвет выпечки. Благодаря просторной камере, можно выпекать большие объемы продукции, что особенно важно в торговых точках или предприятиях с высокой загрузкой.

Модель обладает надежной конструкцией и эффективной теплоизоляцией, помогающей сохранять тепло внутри камеры и снижает энергопотребление. Она также оснащена удобной панелью управления, которая обеспечивает легкое программирование и контроль процесса приготовления.

Особенности

  • Стеклянная дверца с открытием вверх;
  • внешнее исполнение из нержавеющей стали обеспечивает прочность, долговечность и легкость в уходе за оборудованием;
  • цифровая панель с контролем нагрева включает опции управления тремя зонами нагрева и имеет память для хранения до 30 программ;
  • камень из цементного агломерата;
  • возможность установки до 5 камер, что позволяет одновременно выпекать несколько разных продуктов.

Дополнительные характеристики

  • Вместимость: 6 листов размером 400 х 600 мм;
  • полезная высота пода равна 240 мм.
ID: 2466
Apach Bakery Line (Италия)
1 108 151 ₽
  • Наличие этого товара, возможность и сроки поставки уточняйте у менеджера.
0

г. Краснодар, ул. Филатова, 15, 3 этаж, офис. 9
Работаем с 8 до 17 часов.
Отдыхаем в субботу, воскресенье и праздничные дни согласно производственного календаря.
mailbox@tech-krd.ru
8 861 238-75-64