Печь подовая с подставкой с направляющими Apach Bakery Line E2LK6S DP

Печь подовая с подставкой с направляющими Apach Bakery Line E2LK6S DP используется для приготовления продукции на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, а также в пекарнях и кондитерских. Модель оборудована цифровой панелью управления, которая позволяет раздельно контролировать температуру верхней и нижней частей печи.

Передняя, наружная части печи выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что даёт прочность и долговечность оборудованию. Основание печи изготовлено из цементного агломерата с металлическим каркасом, обеспечивая стабильность и надежность работы оборудования.

Особенности, комплектация

• Программируемая система на 7 дней с двумя запусками ежедневно;
• встроенная память до 30 программ;
• 3 зона нагрева с раздельной регулировкой;
• соединительный комплект для воды и электричества;
  
• подставка на колесах с направляющими из нержавеющей стали;
• козырек печи оснащен вытяжкой пара;
• жаропрочное основание подов позволяет достичь идеальных результатов при выпечке хлебобулочных изделий;
• каждый под печи оборудован независимым парогенератором;
• высокоэффективная теплоизоляция осуществляется с помощью особо плотных панелей из минеральной ваты;
• застекленная дверь;
• в комплект поставки входят два теплоизоляционных модуля, которые устанавливаются в верхней и нижней частях печи.

Дополнительные характеристики

• Вместимость: 2 противня 600 х 400 мм;
• полезная высота пода: 240 мм;
• высота подставки: 740 мм;
• размер пода: 800 х 600 мм;
• основание из цементного агломерата высотой 20 мм;
• высота козырька: 335 мм.

Опции (заказывается отдельно)

• Встроенный погрузчик.