Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2L224PAP DPBI-T

Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2L224PAP DPBI-T применяется на предприятиях общественного питания, торговли, пищевых производствах, пекарнях и кондитерских для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления, позволяющей отдельно контролировать температуру верхней и нижней частей печи.

Комплект поставки включает соединительный комплект для подачи воды и электричества. Основание печи выполнено из цементного агломерата с металлическим каркасом. Для теплоизоляции печи применяется минеральная вата.

Особенности

• Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками;
• козырек и корпус печи изготовлены из высококачественной нержавеющей стали;
• независимый парогенератор на каждый под;
• застекленная дверь;
• расстойка на 12 противней;
• жаропрочное основание подов обеспечивает высокую надежность и эффективность приготовления;
• 2 изоляционных модуля;
• двери со смотровым окном;
• модель оснащена таймером.

Дополнительные характеристики

• Вместимость: 2 противня 400 х 600 мм;
• высота расстойки: 845 мм;
• высота козырька: 355 мм;
• размер камеры: 240 х 800 х 600 мм;
• высота цементного агломерата: 20 мм;
• полезная высота подов: 240 мм.

Опции (заказывается отдельно)

• Встроенные погрузчики.