Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2K4P DP

Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2K4P DP используется на предприятиях общественного питания, торговли, пищевых производствах, в пекарнях и кондитерских для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.

Модель оборудована цифровой панелью управления, обеспечивая точный контроль приготовления. Также печь оснащена вытяжкой пара, которая обеспечивает эффективное удаление пара.

Материал козырька и корпуса - высококачественная нержавеющая сталь, основание выполнено из цементный агломерат с металлическим каркасом, теплоизоляция изготовлена из минеральной ваты.

Особенности, комплектация

• Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками;
• застекленная дверь;
• 30 программ в памяти печи;
• 3 зона нагрева с раздельной регулировкой;
• каждый под оборудован независимым парогенератором;
• жаропрочное основание подов обеспечивает высокую надежность и эффективность приготовления;
• два теплоизоляционных модуля;
• модель оснащена таймером;
• расстойка на 12 противней 600 х 400 мм;
• в комплекте соединительный комплект для воды и электричества.

Дополнительные характеристики

• Вместимость: 2 противня 600 х 400 мм;
• высота козырька: 335 мм;
• размер пода: 600 х 800 мм;
• высота расстойки: 695 мм;
• полезная высота пода: 180 мм (2 шт), 240 мм (1 шт);
• высота цементного агломерата: 20 мм.

Опции (заказывается отдельно)

• Встроенные погрузчики.