Печь подовая для пиццы с подставкой без направляющих Apach Bakery Line E2L2PZL DPBI-T

1310 × 1180 × 2085 мм; 15,8 кВт; панель управления с определением температур (верх/низ), козырек с вытяжкой пара, соединительный комплект для электричества, высота: пода (полезная) 180 мм (2 шт), подставки - 940 мм.

Технические характеристики

Особенности

Количество уровней:

1
Тип установки:

напольная
Исполнение двери (крышки):

со смотровым окном
Тип управления (варианты):

электронное
Температурный режим, °C:

400
Кол-во камер (подов), шт:

2
Официальная гарантия, дн.:

365

Электричество

Мощность (электро), кВт:

15,8
Напряжение, В:

380

Опции

Подключение к водопроводу:

не указано
Наличие таймера:

да

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

435
Масса (с упаковкой), кг:

490
Габариты, мм:

1310 × 1180 × 2085
Габариты в упаковке, мм:

1600 × 1420 × 2200

Описание

Печь подовая для пиццы с подставкой без направляющих Apach Bakery Line E2L2PZL DPBI-T предназначена для использования на предприятиях общественного питания, торговли, пищевых производствах, пекарнях и кондитерских для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.

Модель оснащена цифровым управлением с раздельным контролем температур для верхней и нижней частей печи, что позволяет достичь оптимальных условий приготовления разных продуктов. Независимый парогенератор обеспечивает регулирование и контроль уровня пара.

Подставка и корпус печи выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Основание печи изготовлено из цементного агломерата с металлическим каркасом для обеспечения устойчивости и прочности. Теплоизоляция печи выполнена из минеральной ваты.

Особенности, комплектация

Подставка на колесах;
козырек из нержавеющей стали с вытяжкой пара;
жаропрочное основание подов;
программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками;
два теплоизоляционных модуля;
дверца со смотровым окном;
отделка наружной и передней части печи из нержавеющей стали;
усиленные электрические нагревательные элементы;
соединительный комплект для электричества.

Дополнительные характеристики

Вместимость: 6 пицц 28–30 см;
высота подставки: 940 мм.

Опции (заказывается отдельно)

Встроенные погрузчики.