Печь подовая с подставкой без направляющих Apach Bakery Line E4K3L DPBI-T

1310 × 1635 × 2355 мм; 37,7 кВт; под 80 × 120 см; цифровая панель управления с контролем 2 температур (верх/низ), соединительный комплект для воды и электричества, высота: пода (полезная) 180 мм (3 шт), 240 мм (1 шт), подставки - 540 мм; козырька - 335 мм.

Технические характеристики

Особенности

Количество уровней:

4
Тип установки:

напольная
Исполнение двери (крышки):

прозрачная
Тип управления (варианты):

электронное
Температурный режим, °C:

400
Кол-во камер (подов), шт:

3
Официальная гарантия, дн.:

365

Электричество

Мощность (электро), кВт:

37,7
Напряжение, В:

380

Опции

Подключение к водопроводу:

да
Наличие таймера:

да

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

1060
Масса (с упаковкой), кг:

1160
Габариты, мм:

1310 × 1635 × 2355
Габариты в упаковке, мм:

1600 × 1900 × 2200

Описание

Печь подовая с подставкой без направляющих Apach Bakery Line E4K3L DPBI-T предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, торговли, пищевых производствах, пекарнях и кондитерских.

Модель оснащена цифровым управлением с раздельным контролем температур для верхней и нижней частей печи для достижения оптимальных условий приготовления разных продуктов.

Подставка и корпус печи выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Основание печи изготовлено из цементного агломерата с металлическим каркасом для обеспечения устойчивости и прочности. Теплоизоляция печи выполнена из минеральной ваты.

В комплект поставки входят подставка на колёсах, соединительный комплект для подачи воды и электричества.

Особенности

Двери печи со смотровым окном позволяют следить за процессом приготовления, не открывая их и не теряя тепло;
традиционная цифровая панель управления с 2 зонами нагрева (верх/низ) и 30 предустановленными программами;
жаропрочное основание подов обеспечивает устойчивость к высоким температурам;
независимый парогенератор для создания идеальных условий выпечки;
программируемая система с возможностью планирования на 7 дней и двумя ежедневными запусками;
два теплоизоляционных модуля для сохранения тепла;
возможность установки до 5 камер друг на друга для расширения функционала.

Дополнительные характеристики

3 пода высотой 180 мм и 1 под - 240 мм;
высота подставки: 540 мм;
вместимость: 4 противня 600 х 400 мм;
размеры камер: 180 х 800 х 1200 мм, 240 х 800 х 1200 мм;
высота козырька: 335 мм;
высота цементного агломерата: 20 мм.

Опции (заказывается отдельно)

Встроенные погрузчики.