1310 × 1635 × 390 мм; 9,3 кВт; под 80 × 120 см; полезная высота пода 240 мм; стеклянная дверь с открытием вверх, встроенный парогенератор; цифровая панель с 30 программами, при комплектации печи обязательно добавлять пару модулей изоляции верх/низ.
Камера пекарская Apach Bakery Line 240 E424PA DP (парогенератор) используется для выпечки различных видов хлеба, кондитерских и хлебобулочных изделий.
Встроенный парогенератор обеспечивает точное дозирование пара. Большой внутренний объем устройства позволяет выпекать несколько партий изделий одновременно. Модель также обеспечивает равномерное распределение тепла благодаря эффективной системе циркуляции воздуха, что гарантирует высокое качество выпечки.
Конструкция камеры выполнена из высококачественных материалов, обеспечивающих надежность и долговечность.