Камера пекарская Apach Bakery Line 240 E2L24PA DP (парогенератор)

1310 × 1135 × 390 мм; 6,3 кВт; под 80 × 60 см; полезная высота пода 240 мм; стеклянная дверь с открытием вверх, встроенный парогенератор; цифровая панель с 30 программами, обязательно требует комплектации с парой модулей изоляции верх/низ.

Технические характеристики

Особенности

Тип установки:

настольная
Исполнение двери (крышки):

со смотровым окном
Тип управления (варианты):

электромеханическое
Температурный режим, °C:

400
Кол-во камер (подов), шт:

1
Официальная гарантия, дн.:

365

Электричество

Мощность (электро), кВт:

6,3
Напряжение, В:

380

Опции

Подключение к водопроводу:

нет
Таймер:

нет

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

185
Габариты, мм:

1310 × 1135 × 390

Описание

Камера пекарская Apach Bakery Line 240 E2L24PA DP (парогенератор) предназначена для выпечки различных видов хлеба, кондитерских изделий и хлебобулочных изделий.

Использование встроенного парогенератора обеспечивает точное дозирование пара. Большой внутренний объем камеры позволяет выпекать несколько партий продукции одновременно. Конструкция камеры выполнена из высококачественных материалов, что гарантирует надежность и долговечность устройства.

Особенности

Стеклянная дверца открывается вверх для удобного доступа;
равномерное распределение тепла благодаря эффективной системе циркуляции воздуха;
устройство с цифровой панелью, контролирующая нагрев 3 зон;
можно сохранить до 30 программ;
возможность установки до 5 камер;
камень изготовлен из цементного агломерата.

Дополнительные характеристики

Вместимость: 2 листа 40 х 60 мм;
внутренние размеры камеры: 950 х 850 х 240 мм;
полезная высота пода 240 мм.