1310 × 1135 × 330 мм; 6,3 кВт; полезная высота пода 180 мм; стеклянная дверь с открытием вверх, встроенный парогенератор; цифровая панель с 30 программами, при комплектации печи обязательно добавлять пару модулей изоляции верх/низ.
Камера пекарская Apach Bakery Line 180 E2L18PA DP (парогенератор) предназначена для выпечки различных видов хлеба, кондитерских и хлебобулочных изделий.
Встроенный парогенератор обеспечивает точное дозирование пара, создавая оптимальную атмосферу внутри камеры, что необходимо для достижения идеальных результатов при выпекании. Благодаря большому внутреннему объему, данное устройство позволяет выпекать несколько партий изделий одновременно. Модель также обеспечивает равномерное распределение тепла благодаря эффективной системе циркуляции воздуха, что гарантирует высокое качество выпечки.
Конструкция камеры выполнена из высококачественных материалов, обеспечивающих надежность и долговечность.