Печь конвекционная Radax Gogol GG4DIHS

Электрическая печь; 220/380 В; 6,7 кВт; электронное управление; 4 уровня (75 мм между уровнями); противни 600 × 400 мм или ёмкости GN 1/1; темп. режим: до 260 °C; настольная установка; пароувлажнение; подключение к водопроводу; автомойка; реверс; габариты (ш × г × в): 750 × 749 × 553 мм; масса (без упаковки): 45 кг.

Технические характеристики

Особенности

Количество уровней:

4
Тип подключения / топливо:

Электричество
Тип управления (варианты):

электронное
Тип гастроёмкостей:

GN 1/1
Формат противней:

600 × 400
Температурный режим, °C:

от 30 до 270
Расстояние между уровнями, мм:

75
Официальная гарантия, дн.:

730

Электричество

Мощность (электро), кВт:

6,7
Напряжение, В:

220/380

Опции

Пароувлажнение:

есть
Помпа:

нет
Подключение к водопроводу:

есть
Таймер:

есть

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

45
Масса (с упаковкой), кг:

50
Габариты, мм:

750 × 749 × 553
Габариты в упаковке, мм:

795 × 795 × 730

Описание

Печь конвекционная Radax Gogol GG4DIHS предназначена для приготовления разнообразных блюд, выпечки хлеба и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления и внутренней подсветкой.

В комплект поставки не входит силовой провод с вилкой.

Режимы

Конвекция от 30 до 270 °C ;
электронная регулировка влаги;
x Ecosystem: автономия подачи пара и влаги, поддерживает их уровень от 90 до 230 °C.

Особенности

X power: распределение воздуха в камере (быстрый нагрев и поддержания температуры);
режим продолжения работы до выключения;
селектор подачи пара;
x Preheating: рассчет температуры предварительного нагрева;
единица измерения температуры °C;
двунаправленный реверсивный вентилятор;
система лёгкой очистки внутреннего стекла;
система изоляции и тепловой защиты;
быстрый выход на рабочий режим;
стандартное открывание двери;
дверца с двойным атермальным стеклом.

Опции

X Double: оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх.