Печь газовая Morello Forni FGI110 Standard

Технические характеристики

Особенности

Вместимость пицц:

7
Диаметр пиццы, см:

30
Кол-во камер (подов):

1
Тип подключения / топливо:

комби (Газ/Дрова)
Тип установки:

напольная
Тип управления (варианты):

электронное
Температурный режим, °C:

400
Официальная гарантия, дн.:

365

Электричество

Напряжение, В:

220

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

1900
Масса (с упаковкой), кг:

2000
Габариты, мм:

1660 × 1770 × 1940
Габариты в упаковке, мм:

1900 × 2000 × 2000

Описание

Технические параметры

Газовая мощность, кВт — 28;
Вместительность (пицц) — 7;
Диаметр пиццы, мм — 300;
Максимальная рабочая температура, °С — 400;
Габаритные размеры, мм — 1660 х 1770 х 1940;
Масса, кг — 1900.

Печь газовая Morello Forni FGI110 Standard используется для приготовления традиционной пиццы. Модель гибридного типа позволяет использовать дрова или газ, или два источника одновременно.

Печь с двумя независимыми газовыми горелками, одна нагревает свод пекарной камеры, вторая - жарочную поверхность.

Двойная настройка управления печи: ручная - при которой выбирается температура и вручную регулируется интенсивность пламени, автоматическое - система контроля меняет интенсивность пламени в соответствии с установленной температурой.

Комплектация, опции, особенности

Минимальное сервисное обслуживание;
Двойная система управления;
Большая производительность;
Эллиптическая форма пекарной печи;
Полка для дров со съемными панелями;
Зоны горения дров и газа разделены металлической опорой;
Внешняя лампа на консоли из жаростойкого материала;
Металлический ящик для сбора золы и остатков продуктов из камеры;
Чистка поверхности пода благодаря разделению зоны горения и зоны выпекания.