Технические параметры
- Напряжение, В — 380;
- Мощность, кВт — 19,4;
- Количество камер — 2;
- Вместимость пицц, шт. — 16;
- Диаметр пиццы, мм — от 350 до 500;
- Температурный режим, °С — от 0 до 400;
- Внутренние размеры камеры, мм — 1181 х 1181 х 138;
- Габаритные размеры, мм — 1445 х 1639 х 777;
- Масса, кг — 570.
Угловая печь для пиццы Cuppone CR835/2TS предназначена для выпекания пиццы, хлебобулочных изделий и различных закусок на предприятиях общественного питания. Модель пятиугольной формы, позволяющая установить печь в углу. Передняя панель округлой формы выполнена из нержавеющей стали.
Комплектация, опции, особенности
- Две лампочки подсветки;
- Пароотвод;
- Защитный термостат;
- Вентилятор;
- Подсветка рабочей камеры;
- Изоляция из сухой минеральной ваты;
- Поверхность для выпечки из кордиерита;
- Дверь с двойными закаленными стеклами;
- Система возвращения тепла в рабочую камеру;
- Возможность раздельной установки температуры камеры и мощности групп ТЭНов;