Технические параметры
- Мощность, кВт — 17,2;
- Напряжение, В — 380;
- Количество камер — 2;
- Вместительность (пицц) — от 2 до 6;
- Диаметр пиццы, мм — 350 до 500 ;
- Максимальная рабочая температура, °С — 400;
- Внутренние размеры камеры, мм — 1080 х 720 х 140;
- Габаритные размеры, мм — 1550 х 1100 х 780;
- Масса, кг — 316.
Печь для пиццы Cuppone ML635L/2TS используется для приготовления пиццы и различных закусок на предприятиях общественного питания. Модель с возможностью ярусной установки. Оснащена цифровой системой управления, вентилятором охлаждения и защитным термостатом.
Фасад двухкамерной печи выполнен из нержавеющей стали.
Комплектация, опции, особенности
- Фронтальная сторона закругленной формы:
- Термостат безопасности;
- Недельный таймер;
- Дверь с двойным обзорным стеклом;
- Встроенное освещение рабочей камеры;
- Уплотнение между дверцей и камерой;
- Система рекуперации тепла в камере;
- Отдушина для паров выпекания;
- Кордиеритовые огнеупорные камни;
- Звуковой сигнал окончания приготовления;
- Вентилятор охлаждения.