Технические параметры
- Мощность, кВт — 25,2;
- Напряжение, В — 380;
- Количество камер — 2;
- Вместительность (пицц) — от 8 до 18;
- Диаметр пиццы, мм — 350 до 500 ;
- Максимальная рабочая температура, °С — 400;
- Внутренние размеры камеры, мм — 1080 х 1080 х 140;
- Габаритные размеры, мм — 1550 х 1460 х 780;
- Масса, кг — 405.
Печь для пиццы Cuppone ML935/2CD используется для приготовления пиццы и различных закусок на предприятиях общественного питания. Модель с возможностью ярусной установки. Оснащена системой управления с цифровыми коммутаторами, вентилятором охлаждения и защитным термостатом.
Фасад двухкамерной печи выполнен из нержавеющей стали.
Комплектация, опции, особенности
- Термостат безопасности;
- Дверь с двойным обзорным стеклом;
- Встроенное освещение рабочей камеры;
- Уплотнение между дверцей и камерой;
- Система рекуперации тепла в камере;
- Отдушина для паров выпекания;
- Кордиеритовые огнеупорные камни;
- Звуковой сигнал окончания приготовления;
- Вентилятор охлаждения;
- Программируемое включение с обратным отсчетом.