Ванна моечная для яиц Кобор ВМЯ/1-53/53/430

Ванна моечная для яиц Кобор ВМЯ/1-53/53/430 — это специализированное оборудование, предназначенное для бережной и эффективной мойки яиц перед их использованием в кулинарных и производственных процессах. Сварной каркас выполнен из стального уголка, раковины - из нержавеющей стали AISI 430.

Особенности

• Регулируемые ножки по высоте;
• в комплект поставки входят 4 сифона, 4 пробки и 1 корзина.

Дополнительные характеристики

• Размеры раковины: 200 × 200 × 300 мм;
• количество раковин: 4.

Каждая секция ванны выполняет определенную функцию

• Первая секция предназначена для замачивания в теплой воде на 5–10 минут;
• во второй секции производится обработка в 0,5%-м растворе кальцинированной соды при температуре 40–45 °С в течение 5–10 минут;
• третья секция используется для дезинфекции в 2%-м растворе хлорной извести или 0,5%-м растворе хлорамина на протяжении 5 минут;
• в четвертой секции осуществляется окончательное ополаскивание под проточной водой в течение 5 минут.