Пароконвектомат «Radax» Tolstoy TL20DYCL

Технические характеристики

Особенности

Количество уровней:

20
Тип подключения / топливо:

Электричество
Тип управления (варианты):

электронное
Способ образования пара:

инжектор
Тип гастроёмкостей:

GN 1/1
Расстояние между уровнями, мм:

67
Официальная гарантия, дн.:

730

Электричество

Мощность (электро), кВт:

28,5
Напряжение, В:

380

Опции

Встроенная мойка:

Автоматическая
Подключение к водопроводу:

нет
Термощуп:

есть

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

310
Масса (с упаковкой), кг:

273
Габариты, мм:

1091 × 938 × 1900
Габариты в упаковке, мм:

1150 × 1100 × 2050

Описание

Технические параметры

Подключение, В — 380;
Мощность, кВт — 28,5;
Количество уровней — 20;
Способ образования пара — инжектор;
Расстояние между уровнями, мм — 67;
Противень — GN 1/1;
Управление — электронное;
Температурный режим, °С — от 30 до 260;
Габаритные размеры, мм — 1091 x 938 x 1900;
Вес, кг — 310.

Пароконвектомат Radax Tolstoy TL20DYCL используется для приготовления разнообразных блюд на предприятиях общественного питания. Модель с цифровым управлением, внутренним освещением рабочей камеры и системой легкой очистки внутреннего стекла.

Комплектация, опции, особенности

Дверь с левым открыванием;
99 программ с 4 шагами приготовления;
Распределение воздуха в рабочей камере;
Цифровая регулировка инжекции воды;
Возможность готовки в ночное время;
Автоматическое охлаждение;
Автоматическая программа чистки в ночное время;
Система легкой очистки внутреннего стекла;
Наружный разъем для второго термощупа;
Режим продолжения работы до выключения;
Система изоляции и тепловой защиты;
Моющая система с 3 режимами (опция).