Технические параметры
- Подключение, В — 380, 220;
- Мощность, кВт — 10,5;
- Количество уровней — 5;
- Способ образования пара — инжектор;
- Расстояние между уровнями, мм — 70;
- Тип гастроемкости — GN 1/1;
- Панель управления — механическая;
- Температурный режим, °С — 280;
- Габаритные размеры, мм — 867 x 826 x 772;
- Вес, кг — 78.
Пароконвектомат Radax Tolstoy TL05M0L предназначен для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания. Модель оснащена встроенным освещением, системой очистки внутреннего стекла, регулировкой инжекции воды.
Комплектация, опции, особенности
- Ручное приготовление;
- Дверь рабочей камеры слева;
- Распределение воздуха в рабочей камере;
- Режим продолжение работы до выключения;
- Система изоляции и тепловой защиты;
- Моющая система с 3 режимами.