Пароконвектомат «Гриль мастер» ПКЭБ/6

Технические параметры

• Мощность, кВт  — 10,8;
• Количество уровней — 6;
• Способ образования пара — инжектор и бойлер;
• Расстояние между уровнями, мм — 80;
• Тип гастроемкости — GN 1/1;
• Размер гастроемкости, мм  — 325 х 530;
• Панель управления — электромеханическая;
• Температурный режим, °С — от 50 до 300;
• Габаритные размеры, мм  — 960 × 832 х 886;
• Вес, кг  — 130.

Пароконвектомат Grill Master ПКЭБ/6 предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Модель оснащена электромеханическим управлением, двойной системой парообразования и 2 мощными вентиляторами с реверсом.

Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Комплектация, опции, особенности

• Дверь из двойного стекла;
• 4 режима работы;
• Подсветка камеры;
• Открывающееся внутреннее стекло;
• Таймер на 120 минут;
• Душирующее устройство;
• Регулировка влажности в автоматическом и ручном режимах.