Пароконвектомат газовый «Гриль мастер» ПКГ6/Г (13042)

Технические параметры

• Газовая мощность, кВт  — 9;
• Подключение — газ;
• Количество уровней — 6;
• Способ образования пара — бойлер;
• Тип гастроемкости — GN 1/1;
• Панель управления — электромеханическая;
• Температурный режим, °С — от 50 до 300;
• Габаритные размеры, мм  — 960 × 850 х 960;
• Вес, кг  — 144.

Пароконвектомат газовый Grill Master ПКГ6/Г предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Модель оснащена электрическим бойлером, имеющий двойную систему парообразования для разных режимов. Мощные вентиляторы с реверсом для равномерной циркуляции теплых потоков.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, двери печи - из двойного термостойкого стекла.

Комплектация, опции, особенности

• Дверь из двойного стекла;
• Подсветка камеры;
• Таймер на 120 минут;
• Низкий расход газа;
• Душирующее устройство;
• Открывающееся внутреннее стекло;
• Горелка с системами электронного розжига и газ-контроля;
• Система автоматического и ручного увлажнения;
• 2 системы парообразования;
• Автоматическое поддержание заданной температуры в диапазоне от 50ºС до 300ºС.