Пароконвектомат газовый «Гриль мастер» ПКГ6/Г (13042)

Технические характеристики

Особенности

Количество уровней:

6
Тип подключения / топливо:

Газ
Тип управления (варианты):

электромеханическое
Способ образования пара:

бойлер
Тип гастроёмкостей:

GN 1/1
Формат противней:

600 × 400
Официальная гарантия, дн.:

365

Газ

Мощность (газ), кВт:

9
Тип газа:

балонный/сетевой
Расход природного газа, м³/ч:

0,95
Расход сжиженного газа, кг/ч:

0,72

Опции

Встроенная мойка:

Ручной душ
Подключение к водопроводу:

нет
Термощуп:

нет

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

130
Масса (с упаковкой), кг:

150
Габариты, мм:

960 × 850 × 960
Габариты в упаковке, мм:

1030 × 920 × 1210

Описание

Технические параметры

Газовая мощность, кВт — 9;
Подключение — газ;
Количество уровней — 6;
Способ образования пара — бойлер;
Тип гастроемкости — GN 1/1;
Панель управления — электромеханическая;
Температурный режим, °С — от 50 до 300;
Габаритные размеры, мм — 960 × 850 х 960;
Вес, кг — 144.

Пароконвектомат газовый Grill Master ПКГ6/Г предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Модель оснащена электрическим бойлером, имеющий двойную систему парообразования для разных режимов. Мощные вентиляторы с реверсом для равномерной циркуляции теплых потоков.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, двери печи - из двойного термостойкого стекла.

Комплектация, опции, особенности

Дверь из двойного стекла;
Подсветка камеры;
Таймер на 120 минут;
Низкий расход газа;
Душирующее устройство;
Открывающееся внутреннее стекло;
Горелка с системами электронного розжига и газ-контроля;
Система автоматического и ручного увлажнения;
2 системы парообразования;
Автоматическое поддержание заданной температуры в диапазоне от 50ºС до 300ºС.