530 × 896 × 755 мм; 6 GN 1/1…40 или 4 GN 1/1…65, 7 кВт; 380/220 В; цифровая панель, термощуп, 2 скорости вентилятора
Пароконвектомат Apach AP6D Compact предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.
Термощуп в стандартной комплектации; Встроенная память на 99 программ; Предварительный нагрев; Быстрое охлаждение рабочей камеры; Регулировка открытия вытяжки; Вентилятор с возможностью реверсивного вращения (2 скорости); Галогеновая подсветка камеры.