Технические параметры
- Подключение, В — 380;
- Мощность, кВт — 12,5;
- Количество уровней — 7;
- Расстояние между уровнями, мм — 70;
- Способ образования пара — инжектор;
- Тип гастроемкости — GN 1/1;
- Панель управления — электромеханическая;
- Температурный режим, °С — от 30 до 260;
- Габаритные размеры, мм — 812 х 725 х 935;
- Вес, кг — 90.
Пароконвектомат Alphatech Icon ICEM071E предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд.
Модель оснащена электромеханической панелью управления, вентилятором с автореверсом.
Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали.
Комплектация, опции, особенности
- 3 ручных режима;
- Ручное управление вентилированием рабочей камеры;
- Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора;
- Дверца с двойным закаленным стеклом;
- Внутреннее стекло открывается как «книжка» для простой очистки;
- Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности;
- Светодиодное освещение варочной камеры с таймером;
- Защита от влаги: IPX4.